OBV Dorfladen

OBV Dorfladen

Vermutlich werden wir am 26. März 2021 unseren OBV Dorfladen in der alten Bäckerei von Lamken eröffnen.

Warum eröffnet der OBV Apen einen Dorfladen bzw. was will der OBV Apen damit erreichen?

In erster Linie wollen wir damit die einheimischen Anbieter/Produzenten von Lebensmitteln unterstützen. Denn mittlerweile produzieren viele Bürger*innen selbst ihre Lebensmittel. So haben wir z. B. zahlreiche Imker, die ihren eigenen Honig anbieten bzw. Produkte aus Honig wie Seifen, Kerzen etc. herstellen. Gleiches gilt bei der Herstellung von Marmelade. Auch hier sind mittlerweile ganz viele Bürger*innen aktiv. Auch viele Landwirte, vielleicht auch getrieben durch die Marktmacht der großen Lebensmittelketten, gehen heute einen neuen Weg über die Selbstvermarktung ihrer Produkte wie Milch, Eier, Fleisch und Käse.
Wir als OBV Apen wollen hierbei unterstützen, indem wir eine zentrale Anlaufstelle, also einen Dorfladen, eröffnen. Die heimischen „Lebensmittelproduzenten“ bekommen dadurch die Möglichkeit einer breiteren Kundschaft ihre Ware anzubieten und müssen so nicht mehr von zu Hause ihre Lebensmittel verkaufen.
Letztendlich setzt sich damit auch unser eingeschlagener Kurs weiter fort. Ein Schwerpunkt unserer Arbeit in den letzten Jahren war im Bereich des Natur- und Umweltschutzes (Nachhaltigkeit) wie z. B. Anlegen einer Obstbaumwiese, Blühstreifen, Pflanzaktionen, Wiederansiedlung von Weißstörchen etc.

Nachhaltigkeit
Dieser Begriff hat sich mittlerweile fest etabliert. Immer mehr Menschen leben danach bzw. nehmen entsprechende Angebote an. Die Menschen wollen sich bewusster ernähren und da sind selbst hergestellte Lebensmittel, quasi aus der Nachbarschaft, gerade richtig. Das möchte ich an zwei Beispielen einmal verdeutlichen:
Der Honig von Aper Bienen schmeckt vielen sicherlich besser als irgendein industriell hergestellter Honig. Das gleiche gilt auch für Eier. Eine artgerechte Haltung durch eine mobile Freilandhaltung und garantiert genfreies Futter macht sich auch im Geschmack bemerkbar.

Dorfbäckerei Lamken
Da passte es ganz gut, dass die Gebäude der ehemaligen Bäckerei Lamken von Henning Hinrichs und Björn Rastedt erworben wurde. In einem gemeinsamen Gespräch wurde unser Konzept vorgestellt. Man ist sich anschließend schnell einig geworden.
Was sicherlich vielen Apern und umzu ganz besonders gefallen wird, in unserem Dorfladen werden wir zukünftig auch das so beliebte Lamken´s Fladenbrot wieder anbieten. Jörg Ripken, Inh. der Holzofenbäckerei in Augustfehn II, wird uns entsprechend beliefern.  Lamken´s Fladenbrot kommt so zum „Ursprungsort“ zurück. Eine tolle Geschichte…

Was wird im Dorfladen angeboten
Lebensmittel aus der Region, wie Honig, Marmelade, Eier, Brot, Gebäck, Fleisch. Gespräche mit Käseanbietern laufen derzeit noch. Gerne können sich noch örtliche „Lebensmittelproduzenten“  bei Frank Zahn (Tel.: 0162-1851335) melden. Wir können das  Sortiment sicherlich noch ausbauen.

Natürlich wollen wir auch, sobald es die Corona Vorgaben wieder erlauben, auch Kaffee und Tee anbieten. Das gesamte Mobiliar der alten Cafeteria ist noch vorhanden und das wollen wir natürlich nutzen.

Der Dorfladen wird zu Beginn jeweils freitags von 14:00 Uhr bis 18:00 Uhr und samstags von 09:00 Uhr bis 12:00 Uhr geöffnet haben. Er wird ausschließlich von Ehrenamtlichen geführt.

Unterstützung ist noch gewünscht! Wer von Zeit zu Zeit auch einmal im Dorfladen mit aushelfen möchte, kann sich gerne bei Frank Zahn melden. Es ist sicherlich eine abwechslungsreiche, interessante und kurzweilige Tätigkeit. Der Spaßfaktor ist garantiert groß! Im Dorf – Lebensmittel aus dem Dorf – an unsere Dorfbevölkerung zu verkaufen. Da ist mit Sicherheit auch so mancher Klönschnack drin.

Wie rechnet sich der Dorfladen für den OBV Apen?
Wir verfolgen mit dem Dorfladen keine zusätzliche Einnahmequelle. Wir wollen in erster Linie  unseren vielen Mitgliedern, der Bevölkerung und den ortsnahen Lebensmittelproduzenten die Möglichkeit geben, das Thema Nachhaltigkeit und gesunde Ernährung zu leben bzw. weiter auszubauen.

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